Dificultad: Super Fácil
Ingredientes:
700gr de tomates rojos
800gr de sandía
1\2 pimiento rojo
1 diente de ajo
1 chorro de aceite de oliva
1 chorro de vinagre de manzana
1\2 cucharita de sal
pimienta negra ( al gusto )
Modo de hacerlo:
Lavar y cortar los tomates, pimiento, el ajo. La sandía trocearla y quitarle las pepitas y todo a la batidora junto con el aceite, vinagre, sal y pimienta.
Batirlo todo y pasarlo por el chino y después meterlo un par de horitas a la nevera servir bien frio.
A mi personalmente, me gustan mas otros gazpachos
